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Besuchen Sie die Kellerei

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Entdecken Sie unsere Weine im Rahmen einer Tour durch unsere Kellerei. Begleiten Sie unseren Sommelier auf Entdeckungstour der erlesensten Weine Italiens, die den Langhe zu weltweiter Berühmtheit verholfen haben.

Tenuta Baràc bietet Touren sowohl für leidenschaftliche Weinliebhaber als auch Personen, die erste Erfahrungen mit der Weinkultur sammeln wollen.

Empfang

Unsere gemeinsame Reise beginnt mit dem Empfang im bezaubernden Landgasthof der Tenuta Baràc, dessen Geschichte auf das frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht. Dank einer wichtigen historisch-architektonischen Erneuerung, die sie ans Licht brachte, können Sie die ursprünglichen Materialien bewundern und die Ursprünge der ländlichen Tradition, auf die wir unsere Wurzeln stützen, wieder entdecken.

Die weinfelder

Die Tour durch die Weinfelder ist ein unvergessliches Erlebnis im Zeichen der Wiederentdeckung der Natur. Die Tenuta Baràc umfasst 25 Hektar Land – 12 davon Weinfelder – im Herzen der piemontesischen Langhe, auf denen wir ökologische Landwirtschaft betreiben. Hier erfahren Sie von unserem Sommelier mehr über die Geschichte unseres Weinguts und die verschiedenen Schritte der Weinherstellung.

Die weinkellerei

Nach der Tour durch die Weinfelder steht eine Besichtigung der Weinkellerei an: eine moderne Anlage, in der Tradition und Technologie Hand in Hand gehen. Hier erfahren Sie mehr über die einzelnen Herstellungsschritte von der Traube bis zum Wein. Wir zeigen Ihnen hochmoderne Produktionsgeräte, die für die verschiedenen Verarbeitungsverfahren verwendet werden, sowie den Bereich zur Veredelung des Weins in Eichenfässern.

Die weinprobe

Nach Beendigung der Kellerei-Tour geht es weiter mit der Weinprobe in unserem von weitläufigen Gärten umgebenen Landgasthof. Hier entführt Sie unser Tourführer auf eine Sinnesreise, bei der Sie Aromen, Düfte und Geschmäcke entdecken.

Lage

Die Tenuta Baràc liegt in 5 km Entfernung vom Altstadtkern der Stadt Alba, Ortsteil San Rocco Seno d’Elvio Nr. 40.

Unsere Weinkellerei ist bequem mit dem Auto erreichbar und wir verfügen über kostenfreie Parkplätze.

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Telefonisch erreichen Sie uns unter + 39 0173.366418

Weitere informationen

ÖFFNUNGSZEITEN: Montag bis Sonntag von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr
SPRACHEN: Italienisch, Englisch.
HAUSTIERE: erlaubt
ANZAHL AN PERSONEN: Gruppen von maximal 20 Personen
ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN: Bargeld, Geldkarte, Kreditkarte
PARKPLATZ: groß und kostenfrei, mit Platz genügend für Busse